【簡訊】重慶市政協副主席陳貴云一行到下關沱茶集團考察指導
6月2日,重慶市政協副主席陳貴云率考察組一行到云南下關沱茶(集團)股份有限公司銀橋新廠區就產業發展情況進行考察指導。大理州政協副主席陸璐等省、州、市相關領導陪同考察。集團公司副總經理杜發源熱情接待考察組一行。
下關沱茶與重慶的歷史情緣
歷史上下關沱茶多數是以四川省的宜賓、瀘州和重慶一帶為主要銷區。
1902年,沱茶在下關誕生,故名為下關沱茶。1917年,“永昌祥”商號在下關成立第一家茶葉精制加工廠并制定了第一個企業標準,實現茶葉標準化生產。下關沱茶通過喜洲、鶴慶等商幫在四川開設的裕利絲廠等渠道,形成由馬幫馱運入川,沿長江而下,運銷川渝的銷售網絡,“全川人士盛贊下關沱茶”!
從上個世紀二十年代,下關沱茶進入川渝市場,特別成為重慶這個城市最重要的專屬茶葉密碼,沱茶與重慶百姓的生活習慣、地域性格、歷史記憶密不可分。
杜副總向陳貴云副主席及考察組詳細介紹了下關沱茶集團公司銀橋新廠區的整體規劃情況。銀橋新廠區由以下關沱茶館為代表的文化優勢;以中國(下關)沱茶研究院、全國茶葉加工技術研發分中心、百年非物質文化遺產加工技藝為依托的科技優勢;以高原倉儲區、生產加工中心、后勤保障等產業優勢組成。在“茶文化、茶產業、茶科技”統籌發展下,銀橋新廠區以全新面貌開啟了下關沱茶新征程。
杜副總帶領考察組一行參觀了下關沱茶館四個展廳,為考察組介紹下關沱茶創制百年的深厚歷史、精益求精的制茶技藝、琳瑯滿目的關茶檔案之外,重點向陳副主席及考察組一行介紹下關沱茶與川渝地區相依百年的深厚“茶緣”。
在參觀過程中,大家紛紛表達出對下關沱茶的喜愛和贊譽,因為對于大多數重慶人來說,下關沱茶在他們心里是一枚印記,是一份寄托,也是一種鄉愁,串聯著割舍不斷的歷史情誼。
參觀結束后,下關沱茶館茶藝師為大家沖泡了經典口味的下關沱茶,細細品嘗后,陳貴云副主席及考察組一行對下關沱茶濃釅醇厚的滋味贊不絕口,更對下關沱茶數十年穩定而優良的品質表示肯定。品完茶后,大家在下關沱茶館合影留念,為下關沱茶與重慶的深厚“茶緣”再添一份美好記憶!